Kuliner Biz - Owner dari Warung Bebek Haji Slamet Surabaya menceritakan tentang inovasi yang diterapkan sebagai upaya dalam meningkatkan efisiensi operasional.

Warung Bebek Haji Slamet Surabaya

Bagi pecinta kuliner bebek goreng pastinya tidak asing lagi dengan restoran dengan merek Bebek Haji Slamet. Ciri khas dari menunya yaitu bebek digoreng hingga krispi tapi dagingnya tetap lembut dan gurih. Potongan bebeknya juga besar sehingga pelanggan puas.

Selain itu, di Warung Bebek Haji Slamet juga disediakan pondok sambal untuk pengunjung yang suka pedas. Disini pengunjung bebas mengambil berbagai varian sambal sepuasnya, mulai dari sambal korek, sambal ijo, sambal matah, dan lainnya. Sambal akan menambah kenikmatan saat dimakan bersama bebek goreng yang lezat.

Baca Juga: 5 Tips Jitu dalam Menghemat Pengeluaran Restoran

Henry, pemilik dari Warung Bebek Haji Slamet Surabaya menceritakan pengalamannya dalam mengelola bisnis restoran. Saat menggunakan sistem kasir konvensional, karyawan kasir mengalami kendala terutama pada jam-jam sibuk seperti makan siang. Pengunjung sering mengantri panjang untuk menyelesaikan transaksi pembayaran di kasir.

Kemudian Henry berusaha mencari software kasir yang cocok bagi restoran Bebek Haji Slamet. Akhirnya diputuskan untuk menggunakan MyResto, software manajemen restoran yang cocok untuk digunakan oleh segala macam bisnis F&B. Setelah menerapkan inovasi teknologi tersebut, operasional restoran Bebek Haji Slamet mengalami peningkatan efisiensi.

Tidak hanya meningkatkan kecepatan pelayanan sistem kasir, MyResto juga memiliki fitur Selfo dan Data Center. Selfo atau self order memungkinkan pelanggan dapat melihat dan memesan menu langsung dari perangkat mereka sendiri. Pelanggan bisa scan kode QR atau memasukkan langsung URL untuk mengakses menu restoran yang berupa menu digital.

Sedangkan fitur Data Center mendukung bisnis multi cabang jadi semua data penjualan dapat dipusatkan ke Data Center dan diproses untuk mengelola stok dan pembelian. Sehingga pemilik atau manajemen dapat menganalisa dan membuat keputusan dengan tepat dari data-data tiap cabang. Kantor pusat akan lebih cepat dalam menerima data-data dari cabang secara berkala, serta kemudahan lainnya seperti mengatur harga menu, diskon, hingga data member yang bisa dikenali oleh semua cabang.

Baca Juga: Potensi Franchise Warteg, Layak Dijadikan Penghasilan Pasif?

Cabang HR Muhammad

Jl. Taman Jl. Darmo Permai Timur I No.3, Sukomanunggal, Surabaya

Cabang Ngagel

Jl. Ngagel Jaya Utara No. 6, Surabaya

Kabar baiknya software MyResto juga tersedia di Kuliner Biz. Bahkan Kuliner Biz juga menyediakan kebutuhan lain untuk usaha kuliner mulai dari digital signage, menu digital dengan kode QR, software akuntansi, waiter calling system, sampai konsultan bisnis F&B. 

Konsultasikan kebutuhan usaha kuliner Anda kepada Kuliner Biz sekarang juga!